Biscottini di Natale

Il Natale si avvicina e vi dono questi dolcissimi biscottini di Natale a forma di stelle, comete, fiori e alberi di Natale pieni di zucchero a velo! :P
Buon pre-Natale! E mi raccomando, gustatevi questi biscotti insieme a una buonissima tazza di cioccolata calda!

Ingredienti:
2 tuorli
1 pizzico di sale
300 g di farina
200 g di burro
125 g di zucchero a velo
25 g di miele
1 cucchiaino raso di cannella
mezzo cucchiaino di lievito
zucchero a velo vanigliato q.b.

Preparazione:
In una ciotola mescolate la farina col burro e lo zucchero, poi unite il miele, i tuorli, il sale, la cannella e il lievito. Fate riposare in frigo per 30 minuti. Dopodichè stendete la frolla con il matterello tra due fogli di carta oleata (poichè la pasta è molto morbida).  Date le varie forme all'impasto con gli appositi stampini e metteteli in una teglia coperta con della carta da forno. Infornate a 190° per 10 minuti e mettete alla fine zucchero a velo a gò gò!