Tronchetto bianco di Natale

Il dolce classico natalizio, nella versione innevata con la panna! :D

Ingredienti:

per la pasta biscotto:

150 g di farina

6 uova

150 g di zucchero

1 bustina di vanillina

per il ripieno:

un bicchiere di nutella

per la copertura:

200 g di panna

2 cucchiai di zucchero a velo

per la decorazione:

ciliege candite

marzapane

colorante alimentare verde

Preparazione:

Montate le uova con lo zucchero e la vanillina, poi setacciate sul composto la farina e mescolate dal basso verso l'alto. Versate l'impasto nella placca protetta con della carta da forno e infornate a 180° per 12 minuti. Sfornate e mettete la pasta su un canovaccio cosparso di zucchero semolato, rifilate i bordi e spalmatevi sopra la nutella. Arrotolate delicatamente la pasta e, con una sac à poche, ricopritela di panna. Guarnite il tronchetto con il marzapane a forma di foglioline, colorate con il colorante verde, e  con le ciliegine candite che andranno a formare le foglie e i fiori dell'agrifoglio.