Secondo appetitoso: Cosce di pollo con ketchup

Volete trascorrere una serata con amici a casa vostra e non sapete cosa cucinare. Questa ricetta fa per voi!

Ingredienti:
8 cosce di pollo
olio
3 cucchiai di ketchup
1 cipolla
1 spiccho d' aglio
1 limone
sale e pepe

Preparazione:
Fate la marinatura: schiacciate  l' aglio e tagliatelo a fettine, aggiungete la cipolla tritata finemente, il succo di un limone, olio, ketchup, sale e pepe e versate tutto sul pollo e fate marinare per 1 ora in frigorifero. Foderate la teglia con carta da forno, fate sgocciolare il pollo, mettetelo nella teglia  e cuocete in forno per 45 minuti a 180°. Servite  il pollo insieme a patatine e insalata e, per chi vuole, con un'ottima birretta fredda: vi sembrerà di stare in un pub!